香橙果酱戚风
2014-05-23发布
简介
这两瓶果酱还是前段时间妈妈帮我熬的呢,因为老公买回好多小橙子吃不过来就拿来煮果酱,看到大家都在用面包机做果酱本来也想试试的,但是又觉得清洗麻烦还是用奶锅煮,处理好橙子后我又给小朋友烤饼干,妈妈就把后面的工作给完成了,成品就是这两瓶又甜又美的香橙果酱啦!最近天天下雨不适合做吐司,所以果酱还剩下大半瓶没有消灭,征求妈妈的意思还是烤蛋糕吃;蛋糕烤的时候阵阵的橙子香味就是满屋飘香了,成品也是格外的香软,加了黄黄的果酱也是更加金黄诱人,吃的时候再淋上一层厚厚的自制酸奶真的是妙不可言!
难度简单 | |
主料 | |
---|---|
鸡蛋四个 | 低粉90G |
香橙果酱50G | |
辅料 | |
清水20G | 玉米油30G |
白糖50G | 酸奶适量 |
制作步骤
小贴士:低粉最好过筛一遍成品更松软;蛋白要打至硬性发泡;蛋糕出炉要倒扣放凉后再出模。
这道菜使用了长帝电烤箱
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