胭脂糯米藕
2012-11-09发布
简介
糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来
难度简单 | |
主料 | |
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藕 | 糯米 |
辅料 | |
红糖 | 冰糖 |
糖桂花 |
制作步骤
小贴士:如果觉得这样灌米麻烦,那你就用裱花袋子吧,其实我觉得还好哇,不麻烦糯米藕可以多焖一会,热的时候会非常酥烂,凉了会软糯起来
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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