核桃芝麻糊
2012-11-09发布
简介
黑芝麻和核桃仁清洗干净，分别放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香，锅中不放油，将糯米粉放入，小火慢慢翻炒，等到糯米粉变得微黄，即可盛出放凉备用将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎，然后和炒好的糯米粉混合，搅拌均匀依个人口味加入白糖，密封保存即可，喝的时候沸水冲开即可
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 糯米粉（粘米粉）100克 | 糖适量 |
| 黑芝麻100克 | 核桃100克 |
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
黑芝麻和核桃仁清洗干净，分别放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香，锅中不放油，将糯米粉放入，小火慢慢翻炒，等到糯米粉变得微黄，即可盛出放凉备用
-
2
将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎，然后和炒好的糯米粉混合，搅拌均匀
-
3
依个人口味加入白糖，密封保存即可，喝的时候沸水冲开即可
小贴士：1、黑芝麻和核桃仁要是熟的，可以省略炒香这步，要是生的，就必须放入烤箱或锅中焙熟，这样香味才能散发出来3、糯米粉放锅中要小火炒熟，勤翻炒，防止把糯米粉炒糊
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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