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酸奶莓果冰淇淋

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2012-12-05发布

简介

混合酸奶,牛奶和细砂糖至糖溶解莓果榨汁,如果不喜欢籽的话,就过筛一下莓果汁混合入牛奶酸奶混合液中

难度简单
主料
细砂糖1/4杯 混合莓果350g
酸奶2杯 牛奶1/2杯
辅料
制作步骤
  • 1

    混合酸奶,牛奶和细砂糖

  • 2

    至糖溶解

  • 3

    莓果榨汁,如果不喜欢籽的话,就过筛一下

  • 4

    莓果汁混合入牛奶酸奶混合液中

  • 5

    混合好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机中,

  • 6

    搅拌半个小时即可。

  • 7

    放入模具入冰箱冷冻.

小贴士:方子还是参考自冰淇淋的说明书。原名是Very berry frozen yogurt,我就翻译成莓果冰淇淋啦。口感上和冰淇淋还是差不多的,比Sorbet要顺滑很多。减肥的孩子可以考虑用此冰淇淋代替一般高热量的那种哦。
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  • 简单Jane

     

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