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烤白果

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2012-12-05发布

简介

白果炖汤挺好吃的,有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看,吃起来跟微波的没什么两样,只不过比较花时间一点

难度简单
主料
白果240克
辅料
制作步骤
  • 1

    白果240克

  • 2

    用核桃夹夹裂

  • 3

    保证每一颗都有裂口

  • 4

    摊在烤盘上

  • 5

    放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟左右

  • 6

    熟透出炉

  • 7

    去外壳内皮芯食用

小贴士:白果有小毒,一次食用不可过多。并且,最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味,去掉芽芯就不苦了。
这道菜使用了长帝电烤箱
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