简单Jane的热门菜谱大全
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意大利家常面包作者：简单Jane
85简单
简介：面包机内加入水，糖，盐，再倒入高筋面粉，在面粉中间挖个小窝，倒入酵母，选择揉面程序，揉10分钟，这时面团会呈光滑成团的状态。停止揉面程序，加入橄榄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。将揉好的面团放 ...
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豉汁蒸排骨作者：简单Jane
83简单
简介：排骨切段，放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎，葱蒜切碎，加入料酒，生抽，蚝油，适量的盐，糖，生粉以及稍微切碎的豆豉，再加上八角，桂皮，花椒粒一起和排骨拌好，腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油， ...
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无锡排骨作者：简单Jane
83简单
简介：大排骨切条，葱姜切段锅里放油，爆香葱姜，八角，桂皮放入大排骨炒到表面有点发焦黄转移至砂锅，加大量米酒和红醋，加水漠过排骨 ...
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黑胡椒面包作者：简单Jane
82简单
简介：面包机内加入水，蛋液，奶粉，细砂糖和盐，再倒入高筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉10分钟至光滑的面团，停止程序。加入黄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至扩展阶段。最后加入黑胡椒粉， ...
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芒果椰奶西米露作者：简单Jane
80简单
简介：烧开一小锅水，水的分量一定要比西米多很多，这样可以防止中途煮粘稠，西米煮不开。水开后加入西米，用汤匙搅一圈混合，然后加热15-20分钟。加热时，最好能保持热水滚沸对流的状态，如果热水少了就再加点热水。20分钟 ...
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蛤蜊土豆汤作者：简单Jane
80简单
简介：New England clam chowder，新英格兰蛤蜊土豆汤，喜欢海鲜，喜欢奶油的朋友肯定会喜欢。Chowder就是指奶油汤，或者就是搅拌碎的蔬菜汤，但是里面还留有块状的东西。一般都是以鱼或者贝类或者蔬菜类来做，里面通常有土 ...