简单Jane的热门菜谱大全
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厚蛋烧寿司作者：简单Jane
62简单
简介：将鸡蛋打散，加入日式高汤，清酒，盐，糖，搅匀成蛋液，过滤备用（不可有泡沫）。取一方形的平底锅加热，等到将筷子蘸少量蛋液滴入锅中发出“滋滋”声，即可开始煎厚蛋。锅面涂一层薄薄的色拉油，倒入适量蛋液，布满 ...
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肉桂核桃卷作者：简单Jane
62一般
简介：首先头天晚上需要准备好主面团。首先将蛋液打散，取一大容器，混合黄油（融化的），水，蜂蜜，打散的蛋液以及酵母和盐，用木勺搅拌混合好。加入面粉，小心搅拌，直至没有粉末的感觉即可。盖上保鲜膜，无需密封，放入 ...
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辣萝卜作者：简单Jane
60简单
简介：将绿萝卜切成1cm X 1cm块状，蒜拍碎捣烂，姜丝切碎加上1大勺盐腌制1-2小时，将萝卜杀出水将水去掉，加入蒜泥，姜碎继续加入鱼露、辣椒粉、辣酱、糖、醪糟 ...
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牛肉煎饺作者：简单Jane
60简单
简介：牛肉中加水，一点一点的加，顺着一个方向搅拌肉馅，放入的水越多，最后饺子汁越多。洋葱切碎，加入肉馅中，加入调料等，还是顺着一个方向搅拌至混合均匀。饺子皮的配方要给吗，不用了吧，切开成小剂子。擀开包饺子， ...
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咖啡土司作者：简单Jane
60简单
简介：所有原料除了黄油加入搅拌机内，揉至光滑的面团。加入软化的黄油，揉至完全阶段。一次发酵，约一个小时至两倍大小。排气，分割成三份等量的面团，滚圆，松弛15分钟。 ...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱作者：简单Jane
60简单
简介：立秋了，天气虽然还没有完全凉爽下来，但我这已经早晚凉了。晚上出门，凉风阵阵，很凉快，这应该就是典型的北方天气吧。不晓得筒子们那里的天气都如何啊，还是夏日炎炎吗？都说入秋要贴秋膘，我觉得我一直在贴啊，这 ...