大海微澜的最新菜谱大全
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两合面发面饼作者:大海微澜
69简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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【4月美食月赛】番茄豆腐作者:大海微澜
62一般
简介:番茄和豆腐都是我的最爱,怎么做都喜欢,所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管 ...
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【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者:大海微澜
34一般
简介:非常喜欢的家常菜,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...
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【4月美食月赛】白灼鲜蟹作者:大海微澜
46简单
简介:这是在大连,正是海鲜肥厚时节,刚出海的螃蟹买回来,经过白灼,吃起来肥鲜味美,很回味。在我们这里既使买到新鲜的螃蟹也做不出这个鲜味,因为螃蟹要吃各种添加剂经过长途跋涉已经没了鲜味啦。螃蟹含有丰富的蛋白质 ...
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【4月美食月赛】南瓜黄米面豆沙馅饼作者:大海微澜
220一般
简介:南瓜始终是我的最爱,大庆的姐姐自己开荒一片小菜园,种上几棵南瓜,秋天收获好几个大南瓜,因为我爱吃,姐姐一直给我留着,这绿色的南瓜真棒,一个冬天过去了还是那么原汁原味,没有半点瑕疵。当地的习俗南瓜不过年 ...
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【家常菜】彩椒干豆腐作者:大海微澜
60一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高,适宜体虚,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人、糖尿病人、高血脂症、高胆固醇、肥胖者、血管硬化 ...