最新清淡口味菜的做法大全-清淡口味菜谱大全
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【4月美食月赛】鲜味韭菜作者:馋嘴乐
27简单
简介:韭菜的营养价值很高,因具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。补肾温阳、益肝健胃、增进食欲、增强消化功能;韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜 ...
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者:馋嘴乐
28简单
简介:嫩豆腐就是内酯豆腐,可以热食,也可以凉拌,营养丰富,口感软糯。 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者:馋嘴乐
32简单
简介:刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜,食用部位为嫩叶芽,有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素,是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅,或加 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
39简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者:馋嘴乐
42简单
简介:平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多,烹制也比较简单。 ...
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【4月美食月赛】 蒜汁鲜蘑作者:馋嘴乐
26简单
简介:【蒜汁鲜蘑】选用的是“平菇”。平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法多用于炒、烧、炸等。今天介绍一款用“炝拌”方法制作 ...