热门4月美食月赛的做法大全-4月美食月赛的菜谱大全
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
37一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
37一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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蒸蛋羹作者:大海微澜
37一般
简介:蒸蛋羹是清明节做的一道菜谱。鸡蛋,似乎是清明的最重要的标志,传说吃了鸡蛋不头痛,所以家家都会给孩子们煮鸡蛋。现在的孩子大都不喜欢吃煮蛋,习俗要延续,于是换个吃法——蒸蛋羹,嫩嫩的蛋羹老少皆宜,很受家人 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
37一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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【4月美食月赛】腊味丝瓜作者:馋嘴乐
37简单
简介:用腊肉和丝瓜搭配烹制菜肴,营养丰富,味道诱人,是一款美味的家常菜肴。 ...
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4月美食月赛 豆腐皮儿卷酱肉丝作者:笨丫
36简单
简介:一天和三姑说起豆腐皮来,三姑说她知道哪儿的豆腐皮儿好。改天买的时候给我捎点儿。果然哦,三姑买来的豆腐皮薄薄的,闻起来豆香味十足。 ...