热门原创的做法大全-原创的菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者:耕心
102复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
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高丽参水作者:耕心
102一般
简介:夏至,我们潮汕人习惯在夏至日和冬至日进补的。此刻进补,药性与机体阴阳生长之机相互助益,能大大提高进补效果。 在夏至这天,是白天最长夜晚最短的日子,也就是说阳气的释放的时间最长,而阴气的收藏时间最短。冬至 ...
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瘦肉丝凉面作者:紫豌豆
102复杂
简介:上次用小机子压过一次面条之后,觉得这机子压面条真不难呢,天越来越热了,夏天不爱出汗的我竟然会出汗了,天热就想吃凉面了,这次我没有给面粉里加粗粮,只加了一个鸡蛋,压的时候,也不是很用力呢,看来这个小小压面 ...
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红薯蛋炒饭作者:紫豌豆
101复杂
简介:炒过一次红薯丝之后,以前不喜欢吃红薯的我对于红薯有了全新的认识,泡出去淀粉之后,面面的红薯完全可以不面面的,这真新鲜呢,象今天的这个炒饭,里面的红薯经过泡去淀粉之后,完全吃不出原来的红薯味,是一种全新 ...
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花生莲藕鸭汤作者:耕心
100简单
简介:民间早就有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也 ...
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虾皮空心菜汤作者:耕心
99一般
简介:今天吃的空菜心啊,是在苏州下乡买的,是老太太自己种的,绝对的绿色食物,保证一丝农药都没有啦。一入口,果真与平时吃的空心菜决然不同呀,太好吃啦!嫩嫩的,清香可口,和虾皮一起煮汤,更加鲜味啦。 ...