热门凉菜做法大全-凉菜菜谱大全
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
619简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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川辣棒棒鸡丝作者:吃货在人间
605简单
简介:锅内加适量水(没过鸡肉)和2片姜片,冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中,捞起沥干用木棒轻锤使肉松软,然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上,将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可,吃前拌匀。 ...
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麻辣白宰鸡作者:吃货在人间
570简单
简介:四川名小吃#年夜饭# ...
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爽口黄瓜片作者:馋嘴乐
538一般
简介:黄瓜是夏天拌制凉菜的主要食材之一,黄瓜既可以和其它食材搭配拌制,也可以单独拌制,其中最简单的莫过于“拍黄瓜”。今天的这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。 ...
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家常凉菜作者:馋嘴乐
513一般
简介:家常凉菜的做法并不复杂,对食材没有严格的限制,只要自己喜欢的都可以搭配拌制,特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单,只用了黄瓜和干豆腐,是一款大众口味的家常菜。 ...
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韩嫲妮酸菜机---试做辣白菜作者:馨怡煮香香
481复杂
简介:通过用韩嫲妮酸菜酸菜机成功做出米酒后,我再次试做了辣白菜,同样也取得了成功,味道很好。 ...