美食圈月赛:夏季可口美食召集令
- 活动时间:2014.05.22--2014.06.16
- 积分限制:不限
- 简介 【活动描述】:在这个魅力无限的夏日,我们可以走出屋门,纳凉休闲,我们可以和童心一起出发,……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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肉丁炒酱瓜
作者:馋嘴乐
“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。……查看全文>>
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清蒸偏口
作者:馋嘴乐
偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜……查看全文>>
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肉包子
作者:馋嘴乐
这是一款发面的【肉包子】,软软的面皮,香香的肉馅,非常好吃。其实只要把面团发酵好,可以按照自己的口味和喜爱调制出各……查看全文>>
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清蒸百叶包
作者:馋嘴乐
百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道……查看全文>>
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火龙果牛肉粒
作者:笨丫
水果入菜的又一道新菜谱,感觉还不错。推荐给我花友群的朋友们做了,她们说还不错。妈妈生日那天,我也做一回。……查看全文>>