简单Jane的热门菜谱大全
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巧克力土司作者:简单Jane
48一般
简介:面粉和可可粉,盐,酵母,红糖,油以及水一起入搅拌盆里,机器搅拌或者自己手揉至完全阶段,一次发酵,约一个小时至两倍大小。取出面团,排气分割了一个500g的做土司,剩余的分成了4小份做红豆馅的,面团滚圆,松弛1 ...
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Soft Pretzel小面包作者:简单Jane
47简单
简介:基础发酵好后,取出面团,按扁排气,称下重量,平均分割成24份。取份小面团,搓揉开成长条,大约20cm长,再整形成pretzel的扭结形状,也可以直接切割成小块,这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...
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樱花树卡布奇诺作者:简单Jane
46简单
简介:将打发好的奶泡倒入杯中,再中央处倒入咖啡,注入口尽量集中在一点。用牙签蘸取巧克力糖浆,以注入口为起点,描绘出枝干,再用牙签平的一端蘸取草莓糖浆,用盖章的方式描绘出花朵。 ...
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全麦蔓越莓面包作者:简单Jane
44简单
简介:面包机内加入水,细砂糖和盐,再倒入全麦和高筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉15分钟至光滑的面团,停止程序。加入橄榄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至扩展阶段。最后加入蔓越莓干,揉5分 ...
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迷迭香煎羊排作者:简单Jane
42简单
简介:羊排洗净,切开。迷迭香切碎备用。羊排两面依次重复撒适量海盐,黑胡椒粉,切碎的迷迭香,再加上橄榄油涂抹均匀的动作。铸铁锅大火加热至冒烟的状态,加入羊排大火煎,每面各需大约2-3分钟至焦黄的状态,当开始煎的时 ...
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彩椒牛肉串作者:简单Jane
42简单
简介: ...
