简单Jane的热门菜谱大全
-
咖啡土司作者:简单Jane
60简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
-
东北酱大骨作者:简单Jane
59简单
简介:脊骨洗净,在清水里浸泡一个小时,然后换一锅干净的水,煮开去血沫。脊骨再次洗净后,入锅中,锅里倒入3L的水,加入以上所有的调料,大火煮开后转小火继续炖2个小时。简单的东北酱大骨就这么做好了,是不是没有比这再 ...
-
三文鱼汉堡配咖喱奶黄酱作者:简单Jane
58简单
简介:三文鱼切小丁,加姜蓉,葱末,盐,黑胡椒粉和鸡蛋,混合备用。用慕斯圈或饼干模子,底部撒上适量面包屑,放入三文鱼,整成圆饼,表面再撒点面包屑。平底锅刷层油,中火煎,每面大约2分钟,至鱼肉变色熟透。奶黄酱加咖 ...
-
恶魔鸡蛋作者:简单Jane
58简单
简介:煮好鸡蛋,冷水浸泡,方便剥壳。鸡蛋对半切开,小心取出蛋黄。蛋黄中加入奶黄酱,少许盐,mustard酱或者咖喱粉,辣椒粉,搅拌均匀。如果想要好看点,将蛋黄放入裱花袋中,用曲奇花嘴挤回蛋白中,最后表面撒上适量辣椒 ...
-
西式咖喱鱼饼作者:简单Jane
57简单
简介:先将不想吃的鱼肉用擀面杖捣松散开,再加入加蛋清,咖喱粉,用搅拌器搅拌成泥。加入绿豌豆和切碎的新鲜欧芹,搅拌均匀。第一次这么搭配,感觉味道和鱼肉配起来很好哦,去了不少腥味的感觉。因为我这是沸腾鱼,里面已 ...
-
酱牛肉早餐蛋卷作者:简单Jane
57简单
简介:酱牛肉早餐蛋卷做早餐,我已经吃了两三天啦,还没厌。真的好吃,鸡蛋炒碎,加几块酱牛肉,再放点香菜,挤上奶黄酱,用春卷卷起来,切开即可开吃。真的很好吃,我发誓,我明天还要吃。如果有生菜在里面就更健康一点, ...
