简单Jane的热门菜谱大全
-
咖啡土司作者:简单Jane
57简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
-
西式咖喱鱼饼作者:简单Jane
56简单
简介:先将不想吃的鱼肉用擀面杖捣松散开,再加入加蛋清,咖喱粉,用搅拌器搅拌成泥。加入绿豌豆和切碎的新鲜欧芹,搅拌均匀。第一次这么搭配,感觉味道和鱼肉配起来很好哦,去了不少腥味的感觉。因为我这是沸腾鱼,里面已 ...
-
蓝莓面包作者:简单Jane
56简单
简介:以前做过一个类似的香蕉蛋糕,英文名也是叫banana bread。那时我还是面包菜鸟,现在可骗不到我了,就素蛋糕装面包啊!唉,虽然有点小失望,不过还是听话的做了。新鲜的蓝莓加入蛋糕,味道还真不赖,喜欢厚实口感的筒 ...
-
三文鱼汉堡配咖喱奶黄酱作者:简单Jane
54简单
简介:三文鱼切小丁,加姜蓉,葱末,盐,黑胡椒粉和鸡蛋,混合备用。用慕斯圈或饼干模子,底部撒上适量面包屑,放入三文鱼,整成圆饼,表面再撒点面包屑。平底锅刷层油,中火煎,每面大约2分钟,至鱼肉变色熟透。奶黄酱加咖 ...
-
香蕉奶油芝士法式土司作者:简单Jane
52简单
简介:奶油芝士室温软化,或者微波慢慢转软,加入果酱混合好,再加入切片的香蕉混合好备用牛奶中加入鸡蛋,红糖,肉桂粉,香草精,以及熔化的黄油混合好面包切厚片,大约3cm的厚度,底部用小刀切开成口袋的样子,里面塞入1 ...
-
西葫芦蛋糕作者:简单Jane
52简单
简介:西葫芦面包,Zucchini Bread,名字很奇怪有没有?我看到这个面包,或者准确点说,应该是蛋糕时,第一反应也是,怎么会想到用西葫芦做甜点的?就像是用香蕉做菜一样,反正就是奇怪的感觉,你们有没有也这么觉得,当然 ...