简单Jane的热门菜谱大全
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东北炖肉一锅出作者:简单Jane
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简介:猪肉切块,入冷水,烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋,玉米切块备用。炖锅内加2大勺油,爆香葱姜,花椒,八角,加入猪肉煸炒约2-3分钟,再加入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀。倒入适量的热水,没过猪肉即可,水开后 ...
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肉夹馍作者:简单Jane
32简单
简介:面粉中加水和酵母,面包机揉面20分钟即可,放置在面包机内发酵至两倍大小。取出面团排气,分割成四等份,整形成圆形。入平底锅,中火烙至两面棕黄即可。面饼中间深切一刀,不要完全切开。红烧肉和香菜一起切碎,夹入 ...
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西红柿冷汤作者:简单Jane
32简单
简介:一是这是“冷”汤,这么热的天当然要来点冷的啦。二是,西班牙式,没去过欧洲,倒是可以在美食上尝试一下当地的美食。不过我得提醒大家,就我的口味而言,还不是很习惯这个冷汤的味道。在我看来,这个冷汤更像是蔬菜 ...
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牙签羊肉/羊肉串作者:简单Jane
31简单
简介:今天推荐的是牙签羊肉,其实也是很久前做的了,那时家里的花还盛开着,现在都已经谢的一塌糊涂,我都不忍心看了。羊肉很适合冬天吃,煮羊肉汤,做个羊肉泡馍啥的,大冬天的,我这想着都馋。不过很久前,那时还不是很 ...
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葱香照烧三文鱼作者:简单Jane
30简单
简介:三文鱼处理干净,切适量大小的块,加入生抽,料酒和适量黑胡椒粉腌制15分钟。腌制鱼肉的同时,调好照烧汁,切好葱花备用。平底锅烧热油,改中火,放入三文鱼煎1-2分钟,再翻面继续煎1-2分钟。加入照烧汁,烧开后,转 ...
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冰淇淋咖啡作者:简单Jane
30简单
简介:昨天是咖啡冰淇淋,今天是冰淇淋咖啡,前后颠倒一下而已,不过怎么也离不开冰淇淋和咖啡。冰咖啡的做法有很多种,最简单的就是咖啡+牛奶+冰,那就是普通的冰拿铁。这次fancy一点,加了冰淇淋,顺滑浓郁的口感,很极致 ...
