热门美食的做法大全-美食的菜谱大全
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懒人版青团作者：笛子
13简单
简介：糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀用150克热水浸泡艾草粉，等水变温后，加入砂糖搅拌然后分多次一点点加入糯米粉中，揉成柔软的面团取70克每份面团，压扁，包入适量豆沙馅 ...
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韩式冷面作者：笛子
13一般
简介：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片肉汤用滤网过滤 ...
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绿豆煎饼果子作者：笛子
9一般
简介：绿豆面、面粉混合均匀后分几次加入150克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，关火用勺子向锅内舀入适量的面糊，立即转动锅体，使面糊均匀铺满锅面 ...
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它似蜜作者：笛子
3简单
简介：羊里脊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片用甜面酱，湿淀粉15克上浆，并抓匀备用将姜汁、老抽、酱油、醋、料酒，白糖和湿淀粉10克调成芡汁。（姜汁就是用一勺开水泡姜丝）小半锅花生油烧至七成热，放入浆好的羊肉片迅速拨 ...