小熊堆雪人可爱便当
2013-03-01发布
简介
龙田煎鲑鱼(三文鱼):做法:鲜鲑鱼(我一般选做生鱼片的鱼肉,无骨)切一口大小的块。用酱油拌胡椒粉浸泡一下(亦可根据自己口味添加其他佐料)。裹片栗粉。放入锅内文火煎熟。盛盘的龙田煎鲑鱼(三文鱼)此菜只需一般炒菜的油量,外面裹的片栗粉过油后如炒酥一样,外脆里嫩,凉了也好吃。同样的做法也适用于金枪鱼和鸡块,不仅是孩子补脑的好菜也是老公下酒的佳肴喔秋葵蛋卷:做法:秋葵去毛用盐水焯过,切去两头。鸡蛋一个加盐
难度简单 | |
主料 | |
---|---|
鲑鱼 | 火腿 |
蟹肉 | |
辅料 | |
蛋适量 | 胡萝卜适量 |
西兰花适量 |
制作步骤
-
1
龙田煎鲑鱼(三文鱼):做法:鲜鲑鱼(我一般选做生鱼片的鱼肉,无骨)切一口大小的块。用酱油拌胡椒粉浸泡一下(亦可根据自己口味添加其他佐料)。裹片栗粉。放入锅内文火煎熟。盛盘的龙田煎鲑鱼(三文鱼)此菜只需一般炒菜的油量,外面裹的片栗粉过油后如炒酥一样,外脆里嫩,凉了也好吃。同样的做法也适用于金枪鱼和鸡块,不仅是孩子补脑的好菜也是老公下酒的佳肴喔
-
2
秋葵蛋卷:做法:秋葵去毛用盐水焯过,切去两头。鸡蛋一个加盐少许煎蛋饼,将秋葵横列在蛋饼上卷起。用保鲜膜紧紧包住,拧紧两头整理形状。凉后切块盛盘的秋葵蛋卷。秋葵是人们热追的高档营养保健蔬菜,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,又因横切断面如星星,也是孩子们喜爱的食品。
-
3
小熊堆雪人可爱便当白米饭,蟹味鱼糕,香肠,海苔龙田煎鲑鱼,蟹肉炸糕,秋葵蛋卷,香肠小熊,火腿山茶花,西兰花,奶酪,蛋饼圣诞树蜜柑
小贴士:可爱便当不一定要在外面吃才装进饭盒,在家里吃也可以。可爱便当的菜肴,也不一定要装在饭盒里才可以,饭盒也只是餐具的一种,盛在饭盒里的菜肴盛在盘子里也OK。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
评论(0)