耕心的热门菜谱大全
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豉汁鸡翅苦瓜煲作者：耕心
64复杂
简介：苦瓜是一道好菜。苦瓜做菜的方法多种多样，一般以炒食为主，也可煮食、焖食、凉拌食。用苦瓜加粳米、糖 ，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用。 苦瓜不仅是一道好菜，还是一剂良药。据《随息居饮食谱》记载 ...
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瑶柱虾仁豆腐汤作者：耕心
63简单
简介：瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心
63简单
简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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菜心鲫鱼汤作者：耕心
63一般
简介：菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。 菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。一般菜心都是 ...
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香煎巴鲫鱼作者：耕心
63简单
简介：话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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冬瓜油面筋排骨汤作者：耕心
63一般
简介：秋天是进补的时节，冬瓜性凉，在秋天吃，则可以祛除夏天身体中残留的暑气。再说冬瓜还没有脂肪，且富含维生素p，有效阻止脂肪在体内堆积，具有减肥功效呢，不妨在秋天里，多喝几碗冬瓜汤(*^__^*) 嘻嘻…… ...