耕心的热门菜谱大全
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杏鲍菇蒸乌鸡肉作者:耕心
59一般
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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珍珠笋炒鸡肉作者:耕心
59一般
简介:玉米笋也称珍珠笋,是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋,食之脆嫩,味道鲜美,是一种低热量、高纤维、无胆固醇的优质蔬菜。 此菜清爽鲜嫩,口感清甜, 味香诱人。多吃珍珠笋,符合少盐、 ...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:耕心
59一般
简介:豆豉鲮鱼炒苦瓜是苦瓜最具广东特色的吃法,鲮鱼是一种罐头鱼,是广东顺德菜必备的配料,常用于炒青菜类,最经典的有鲮鱼炒苦瓜、鲮鱼炒麦菜、鲮鱼炒通菜等。 鲮鱼香酥软韧,豉香味浓郁,但因为泡在油里保鲜,所以 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者:耕心
58复杂
简介:我小时候因不吃苦瓜,吃了妈妈的【竹仔鱼】(竹仔鱼是汕头话,就是被妈妈打的意思)后,就来个180度转变,变成极爱吃苦瓜啦,这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤,这道 ...
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鲫鱼白菜汤作者:耕心
58复杂
简介:春天是个让人觉得充满阳光的季节,可这季节就会让我们非常不舒服的,有时口干,皮肤干燥,大便燥结,喉咙痛等等上火的症状容易出现,这时候就要多吃大白菜啦。 大白菜一点也不辜负“吃百菜不如吃白菜”的美名,营养素 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者:耕心
58复杂
简介:老觉得晕素搭配,营养才更全面。再说,单单吃素,未免口感淡淡;单单吃晕,未免口感油腻。所以啊,二者合一,吃起来最是美味的啦。 ...
