简单Jane的热门菜谱大全
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冰淇淋咖啡作者:简单Jane
18简单
简介:昨天是咖啡冰淇淋,今天是冰淇淋咖啡,前后颠倒一下而已,不过怎么也离不开冰淇淋和咖啡。冰咖啡的做法有很多种,最简单的就是咖啡+牛奶+冰,那就是普通的冰拿铁。这次fancy一点,加了冰淇淋,顺滑浓郁的口感,很极致 ...
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东北炖肉一锅出作者:简单Jane
18简单
简介:猪肉切块,入冷水,烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋,玉米切块备用。炖锅内加2大勺油,爆香葱姜,花椒,八角,加入猪肉煸炒约2-3分钟,再加入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀。倒入适量的热水,没过猪肉即可,水开后 ...
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咖啡面包作者:简单Jane
17一般
简介:这款咖啡面包还是看自孟老师的书,我一向很喜欢咖啡口味的甜点,比如提拉米苏啊,也试图做过咖啡口味的麦芬,面包嘛咱还是头次尝试这种口味的。烤得时候,飘出的咖啡味感觉还挺浓的,可吃起来觉得这咖啡味还不够给力 ...
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芦笋鸡蛋作者:简单Jane
17简单
简介:煮好鸡蛋,冷水浸泡,方便剥壳。鸡蛋对半切开,小心取出蛋黄。这里Julia有提醒用盐水煮鸡蛋,这样更方便剥壳。美国人真是煮鸡蛋都有固定的时间,书上写的是水烧开后开始计时,小鸡蛋和中等鸡蛋是11分钟,大鸡蛋12分钟 ...
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牛肉三明治作者:简单Jane
17简单
简介:这个牛肉三明治的灵感,来源于我在学校咖啡店常买的一份午餐。他们一般会问你要不要Grill一下,就是把面包放在上下有棱的烤盘上烤,烤出来的结果是外脆里软,很是爽!不过人家里面的香料很有异域风情,我还吃不出到底 ...
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牙签羊肉/羊肉串作者:简单Jane
15简单
简介:今天推荐的是牙签羊肉,其实也是很久前做的了,那时家里的花还盛开着,现在都已经谢的一塌糊涂,我都不忍心看了。羊肉很适合冬天吃,煮羊肉汤,做个羊肉泡馍啥的,大冬天的,我这想着都馋。不过很久前,那时还不是很 ...