舞之灵的热门菜谱大全

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  【啤酒烧鱼块】作者：舞之灵

  121一般

  简介：做这道菜，其实是为了消耗大人的那箱啤酒。于是有了啤酒烧鱼块。不过你还别说，用啤酒做调味品其实妙处还真是多呢：在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。如果在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变 ...

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  红薯凉粉作者：舞之灵

  121一般

  简介：每年回南安老家，亲人总会送很多他们自己做的地瓜粉，和市场卖的绝对不一样。红薯是自己种的，红薯粉也是自己加工的，捧在手上，依然能闻见红薯的香味 ...

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  【老酒炖蛏】作者：舞之灵

  118简单

  简介：老酒炖蛏是福州传统的做法，一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖，顾名思义，就是炖制的时候放大量的福建老酒，炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖，就是减少一半的酒量，配上蛏子自身的水分和蒸汽的水分，这样炖 ...

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  【雪梨银耳羹】作者：舞之灵

  118简单

  简介：季多干燥，正是要养肺润肺的时分，而白色食物正是润肺的好食材。很简单，举手之劳，就可以给家人带来一份滋润的感觉 ...

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  【红烧口蘑】作者：舞之灵

  118简单

  简介：最近和素食开始纠结上了。不仅仅是因为养生的缘故，一直以来就是对海鲜和素食情有独钟。曾经和朋友打趣：除去海鲜，我是否也算半个素食主义者？其实素菜真是不错，只要你花点心思，素食一样能让你淹没在米饭中，渐渐 ...

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  【红糖发糕】作者：舞之灵

  116一般

  简介：从小到大，一直都喜欢大米做的食物。北方的面食我吃不习惯，但是南方用大米加工的米粉、粉干之类食物我是吃得不亦乐乎。今天的发糕，加了大米粉，一口下去，大米的清香立马弥散在唇齿间，令我无法放下 ...